por Mezquita | 29 diciembre, 2008 | Pescados, Platos principales
Bueno y para terminar el año 2008 una receta que es muy sencilla en donde el éxito está en el producto. No me negareis que estas centollitas tienen una pinta estupenda….. que ricas estaban!! Ingredientes: – centollas. – sal. Preparación: Se pone una...
por Mezquita | 16 diciembre, 2008 | Panes y mermeladas
La receta que os pongo hoy me la dió la suegra de mi hermana. Fue la que nos metió el tilin del pan casero porque cuando venía a casa a comer siempre traía un pan hecho por ella y nos encantaba. Así que el dia que nos regalaron la cocinera le pedí la receta y me puse...
por Mezquita | 10 diciembre, 2008 | Postres y repostería, Tartas, Tartas de horno
Hace unas semanitas hablando con una compañera del curro me comentó que hacía una tarta de calabaza muy rica. Cuando le pregunté por la receta me dijo que no se acordaba bien pero que la buscaba porque era de Arguiñano. Así que como no tenía ganas de aguantarme por la...
por Mezquita | 9 diciembre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Y con este post termino la ristra de aperitivos que hicimos en casa con motivo de la reunión familiar que tuvimos en casa a finales de Septiembre. Vino la prima Isabel de Argentina, y se reunieron en mi casa todos los hermanos de la familia de mi madre. Fue algo...
por Mezquita | 1 diciembre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara
Hoy hace tantísimo frío que voy a deleitaros con un plato de esos que hace que se nos pongan los coloretes como a Heidi. El caldo de nabizas, junto al de judías, es mi favorito. He aprendido a hacerlo de mi madre, que a su vez aprendió de su madre y supongo que podría...
por Mezquita | 26 noviembre, 2008 | Pescados, Platos principales
Hoy os escribo una receta sencillisima y muy sana. La dorada es uno de mis pescados favoritos, y esta una de las maneras en las que más me gusta, además no requiere ningún esfuerzo… es muy agradecida. Ingredientes: – Doradas (según el tamaño y los que...
