por Mezquita | 18 noviembre, 2008 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Me imagino que habrá miles de recetas del bizcocho de yogur. A mi era algo que no me chistaba demasiado hasta que probé la receta de mi prima Risas 🙂 Es un bizcocho increiblemente jugoso y sencillo de hacer que para un desayuno/merienda viene que ni pintado....
por Mezquita | 12 noviembre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Empanadas y empanadillas
Para los que no conoceis el término, la xoubiña es la sardina pequeñita. Para hacer esta empanada solamente les quitaremos la cabeza y las tripas, pero no las espinas. Sé hacer dos tipos de masas, la de mi abuela Lolita y esta que os pongo hoy. La decisión de hacer...
por Mezquita | 3 noviembre, 2008 | Postres y repostería
Hoy voy a contaros una historia: La de las chulas de calabaza que se convirtieron en crepes desastrosas que se convirtieron en tortitas de halloween triunfadoras…. El caso es que, como ya he manifestado recientemente, yo pretendía hacer las tradicionales chulas...
por Mezquita | 30 octubre, 2008 | Panes y mermeladas
A los muy buenos dias a tod@s…… Hoy he sido buena y os traigo una receta sana. Un pan hecho con harina integral de centeno, nueces y pasas. La verdad es que me lo saqué de la manga, utilicé la receta con la que hago el pan blanco normal y la modifiqué para...
por Mezquita | 22 octubre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Patés caseros
Y con esta receta sigo con los aperitivos faciles y que además soprenden y están muy buenos. En esta ocasión es un paté que hace mi madre desde hace tiempo y que le encanta a todo el mundo. En esta ocasión se lo hice yo, y depaso hice las fotitos para dejaros a todos...
por Mezquita | 17 octubre, 2008 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Os diré que este es mi bizcocho más versátil. Es tirada de hacer, cunde un montón y está exquisita. Creo que es el que más triunfa sin duda ninguna. La bica es un postre típico de la provinica de Ourense, hay muchas variedades, la bica mantecada de Castro Caldelas o...
