Y con este post termino la ristra de aperitivos que hicimos en casa con motivo de la reunión familiar que tuvimos en casa a finales de Septiembre. Vino la prima Isabel de Argentina, y se reunieron en mi casa todos los hermanos de la familia de mi madre. Fue algo estupendo que espero que se repita con más frecuencia.

La receta que os pongo hoy no tiene absolutamente ningún secreto y es facilisima de preparar. Es un aperitivo fresquito que además suele tener un éxito rotundo. Como siempre la receta es de mi madre. El nombre se lo he puesto con relación a la frase famosa de… «Uvas y queso saben a …..»

Ingredientes:
– Uvas (pueden ser blancas o coloradas).
– Queso tipo Philadelphia.

Preparación: Se lavan las uvas y se les pega un pequeño corte de un extremo hacia el medio. Se vacían las pepitas y se reservan. Con una cucharita se van rellenando con queso crema y….. Voilà!!!

Os aseguro que es un aperitivo que triunfa…. ideal para las fiestas que vienen. Besiños!!!

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