por Mezquita | 13 junio, 2012 | Aperitivos y entrantes
«En este mundo hay cada vez más gente y menos personas» Mafalda. Buenos días lechones. En contra de lo que sé que os gusta, tanto a mi como a vosotros hoy toca receta de operación BI-NI-KI….. o simplemente toca un plato para una cena de diario, ligerita, de...
por Mezquita | 5 junio, 2012 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
«Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total es una victoria completa.» Mahatma Ghandi (1869,1948) Político y pensador indio. Hace tiempo que tenía ganas de hacer un bizcocho de manzana y nueces. Me gustan los bizcochos en...
por Mezquita | 31 mayo, 2012 | Aperitivos y entrantes, Quiches, Recetas
«No hay peor miedo que el que construye uno mismo»...
por Mezquita | 21 mayo, 2012 | Salsas
«Recuerda que, no conseguir lo que quieres, es a veces un maravilloso golpe de suerte.» Tenzin Gyatso, acutal Dalai Lama (nacido en 1935). El otro día me pasó un cosa curiosa, a mi madre le entró antojo de mojo picón, y me pidió que le buscase una receta por...
por Mezquita | 14 mayo, 2012 | Postres de cuchara, Postres y repostería
«Cuando los que mandan pierden la vergüenza, los que obedecen, pierden el respeto» Georg Christoph Lichtenberg (1742, 1799). Científico y escritor alemán. Esta frase se la vi hace un par de días a uno de mis profesores de master en facebook….. y me pareció...
por Mezquita | 8 mayo, 2012 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
«La suerte es una actitud» Eslogan de la última campaña publicitaria de Martini He de reconocer que no suelo participar en concursos de recetas. No me preguntéis, es algo que me da pereza, me cuesta un montón llegar, basta que haya fecha límite para que me estrese y...
