Mojo picón

Mojo picón

«Recuerda que, no conseguir lo que quieres, es a veces un maravilloso golpe de suerte.» Tenzin Gyatso, acutal Dalai Lama (nacido en 1935).  El otro día me pasó un cosa curiosa, a mi madre le entró antojo de mojo picón, y me pidió que le buscase una receta por...
Mayonesa

Mayonesa

Hace ya casi dos años que publiqué la receta de la Ensaladilla Rusa, que es uno de mis platos favoritos, en verano, en invierno, me encanta y creo que podría comerla a todas horas. Eso sí, hasta hace algún tiempo tenía problemas con la mayonesa, basicamente no sabía...

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