por Mezquita | 23 julio, 2012 | Aperitivos y entrantes, Quiches
Hoy, como en la última receta, de conejo guisado con chocolate y módena, la idea vuelve a ser de mi hermana María. Yo fui la fotógrafa del resultado final, porque lo trajo a casa. He de deciros que tenía mis dudas de si me gustaría o no, porque el queso azul no soy...
por Mezquita | 31 mayo, 2012 | Aperitivos y entrantes, Quiches, Recetas
«No hay peor miedo que el que construye uno mismo»...
por Mezquita | 23 abril, 2012 | Aperitivos y entrantes, Quiches
«Trata a un hombre tal como es, y seguirá siendo lo que es; trátalo como puede y debe ser, y se convertirá en lo que puede y debe ser.» Johann Wolfgang Goethe, (1749 – 1832) poeta, novelista, dramaturgo y científico alemán. Sí, estoy publicando menos de lo que me...
por Mezquita | 30 enero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Quiches
Vamos con un aperitivo salado de esos que tanto os gustan, con una combinación de esas que tanto me gustan a mi 😉 Un pastel de verduras asadas al horno con masa filo, idea de mi hermana, la del pionono de salmón, queso crema y aguacate. La verdad es que adoro la masa...
por Mezquita | 18 abril, 2011 | Aperitivos y entrantes, Quiches
Es curioso las recetas que surgen de la improvisación y/o los fallos logísiticos. Tú estás pensando: ¿se podrá comer esto que he preparado? y de repente resulta que lo que has cocinado supera tus mismas expectativas…… Eso pasó en mi casa este finde, cuando...
por Mezquita | 21 febrero, 2011 | Aperitivos y entrantes, Quiches
Hoy os traigo una receta de esas para ocasiones especiales, ya sea alguna celebración (cumpleaños, aniversarios, navidad, ..) o una cena con invitados.La aprendí de la suegra de mi hermana, que suele prepararla todos los años en navidades y que ya he probado en más de...
