por Mezquita | 13 octubre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Hoy os dejo aquí otra receta muy sencilla y con la que podeis aprovechar cualquier relleno que os haya sobrado, carne picada de hacer pasta, atún de hacer canelones, pollo de sobras, pescado… admite de todo. En mi caso aprovechamos un arroz vegetal que había...
por Mezquita | 6 octubre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Patés caseros
Bueno la semana pasada ha sido una locura con todas las cosas que he tenido que hacer, así que he tenido mi blog y los vuestros muy abandonados… pero eso se ha acabado jejejeje (risa maligna) porque entre otras cosas he estado cocinando jejeje (risa maligna...
por Mezquita | 22 septiembre, 2008 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería
Esta receta la saqué de un blog fantástico: Erruki Laurel. Los donuts me pirran, son mi perdición además de mi bollo favorito. Un día navegando por el blog de Erruki me encontré con esta receta y me decidí a probarlos, además ni siquiera estaban fritos… mejor...
por Mezquita | 16 septiembre, 2008 | Panes y mermeladas
Esta receta os gustará a aquellos que, como yo, no os emocione el dulce de membrillo. Esta es una opción estupenda para tomar con queso, solo, con tostadas, etc. Lo preparan mis tias con esta receta desde hace mucho tiempo. De hecho recuerdo una época en el colegio...
por Mezquita | 9 septiembre, 2008 | Postres y repostería, Tartas, Tartas frías o mousses
Esta tarta la aprendió a hacer mi madre hace mucho tiempo. Triunfaba tanto que la hacía muy a menduo. Pero un día dejó de hacerla, y como no había apuntado la receta, cuando quiso recuperarla ya no se acordaba. Pero un dia, en una cena de esas en las que «cada uno...
por Mezquita | 5 septiembre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara
Me encantan las cremas de verduras, y con estos dias de invierno que está haciendo por aqui ya empiezan a entrar muy bien. En casa la hacemos siempre de la misma manera, primero sofreimos un poco las verduras con las que vayamos a hacer la crema y luego ponemos todo...