por Mezquita | 8 abril, 2021 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería, Recetas
Roscón de crema Raciones 24 Tiempo total: 5,5h Dificultad: Media Ideal para: Meriendas y desayunos Introducción Sobre la receta Por: Mezquita Creo que el roscón es de mis bollos favoritos. De vez en cuando me entra antojazo de él, y casi siempre intento prepararlo en...
por Mezquita | 30 diciembre, 2015 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería
Todos los años me pasaba lo mismo. Preparaba el roscón, pero por unas cosas y otras nunca me daba para publicar la receta. Este año me dije «de hoy no pasa….» vamos, como los 4 anteriores, pero este lo cumplí. También es verdad que ayuda que este año logré...
por Mezquita | 27 marzo, 2012 | Bollos amasados, Postres y repostería
«En el corazón de todos los inviernos vive una primavera palpitante, y detrás de cada noche, viene una aurora sonriente» Khalil Gibran (1883-1931) Poeta, pintor, novelista y ensayista. Hace unos cuantos años, en la boda de uno de mis primos a las invitadas les...
por Mezquita | 27 julio, 2010 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería
Bueno, no tengo que contaros los calores que estamos sufriendo, verdad? Lo que sí algunos estareis más acostumbrados que yo, que lo de los 35, 36º lo llevo muy mal. Pero claro, cuando llueve porque llueve, y si hace sol porque hace sol, nunca estamos contentos.El caso...
por Mezquita | 23 febrero, 2009 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería, Recetas
Llegó el entroidooooooooooooooooo….. y con él mi postre favorito de estas fechas: las orejas. Os voy a dejar una pequeña introducción que curiosamente encontré en la página de Repsol. «En unas fechas en las que las frías temperaturas invitan a alimentarse al...
por Mezquita | 8 febrero, 2009 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería, Recetas
Hoy os traigo una receta que no hice yo personalmente, solo estuve presente…. en realidad yo hacía las magdalenas que están por detrás de la rosca….. jiji.Esta rosca es de esas para mojar en la leche, el colacao o el chocolate, de las que hacían antes las...