por Mezquita | 16 marzo, 2009 | Postres y repostería, Recetas, Tartas, Tartas frías o mousses
Esta tarta la descubrí un día en el maravilloso blog de Su, Webos Fritos. En el momento en que vi la receta supe que tenía que hacerla. A su vez Su la sacó de otro blog estupendo, Pasen y Degusten, de la amiga María José que es un cielo. No dejeis de visitar sus...
por Mezquita | 4 marzo, 2009 | Aperitivos y entrantes, Empanadas y empanadillas, Recetas
La verdad es que llevo una semana liadísima…. a todas las cosas que habitualmente tengo que hacer se suma que desde el domingo toda mi atención la centro en 3 kilos de carne tierna con patas de alambre al que puedo llamar sobrino.Ayer lo comentabamos mi hermana...
por Mezquita | 23 febrero, 2009 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería, Recetas
Llegó el entroidooooooooooooooooo….. y con él mi postre favorito de estas fechas: las orejas. Os voy a dejar una pequeña introducción que curiosamente encontré en la página de Repsol. «En unas fechas en las que las frías temperaturas invitan a alimentarse al...
por Mezquita | 19 febrero, 2009 | Panes y mermeladas, Recetas
Hoy os traigo otra receta de pan, por ahora sigo con mi receta de medidas de vasos, aunque tengo pendientes varias, que no he podido hacer por falta de tiempo.Además tengo una cadena de producción muy bien engrasada :)Yo llego a casa por la noche y pongo el pan en la...
por Mezquita | 12 febrero, 2009 | Pescados, Platos principales, Recetas
Hace unas semanas os puse la receta del rubio a la gallega, y muchos de vosotros no conociais ese pescado y me preguntasteis si se podía hacer con merluza. No solo se puede, sino que además es la merluza la que realmente se empezó haciendo de esta manera… aunque...
por Mezquita | 8 febrero, 2009 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería, Recetas
Hoy os traigo una receta que no hice yo personalmente, solo estuve presente…. en realidad yo hacía las magdalenas que están por detrás de la rosca….. jiji.Esta rosca es de esas para mojar en la leche, el colacao o el chocolate, de las que hacían antes las...
