por Mezquita | 7 enero, 2010 | Pescados, Platos principales, Recetas
Ya estoy aquí… un año más, uno de los tantos que espero seguir compartiendo con vosotr@s…. Hoy os traigo, para empezar el año con un plato de, como diría mi madre, 5 tenedores nuestro plato principal de la comida de reyes; rodaballo guisado.Es curioso lo...
por Mezquita | 28 diciembre, 2009 | Bizcochos y bollos, Dulces navideños, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería, Recetas
Hace ya unas semanas, en mi recorrido diario por vuestros blogs culinarios, me encontré, en el blog de Esperanza, con una receta de mini marquesas que me llamaron inmediatamente la atención. La verdad es que me apasionan las marquesas, ya el año pasado intenté...
por Mezquita | 22 diciembre, 2009 | Aperitivos y entrantes, Quiches, Recetas
Menuda morriña de blog que tengo….. Pero he tenido que hacer un parón por varios motivos:- El primero, la falta de tiempo. Entre el trabajo y los proyectos del master he estado totalmente desconectada del mundo… Ahora por lo menos ya tengo vacaciones del...
por Mezquita | 17 noviembre, 2009 | Pescados, Platos principales, Recetas
Que pasa cuando tu estómago se convierte en tu enemigo?? Pues más o menos pasa lo que a mi durante la última semana y media….. Retortijones, dolor, gases, ardores, pérdida de apetito…. y mil florituras más que para qué amargaros…. Lo que si se...
por Mezquita | 10 noviembre, 2009 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara, Recetas
Hoy os traigo un plato muy típico en mi casa en invierno y que a mi me vuelve loca. El caldo en particular me gusta mucho, ya os hablé en otra ocasión de otro de mis favoritos, el caldo de nabizas, pues bien el de judías es el otro que me pirra.En este caso la chef y...
por Mezquita | 2 noviembre, 2009 | Galletas, Postres y repostería, Recetas
A alguno de vosotros os gusta la serie «Friends»? A mi me apasiona. Casi me sé los capítulos de memoria y me viene estupenda por si algún día estoy un poco más triste.Recuerdo un capítulo, concretamente (lo he buscado), el tercero de la séptima temporada, donde Mónica...
