por Mezquita | 7 marzo, 2019 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería, Recetas
You’re gonna hear me roar……Roar – Katy Perry No os creáis que en todo este tiempo que llevo desaparecida no he cocinado…. Un montón, tengo un montón de recetas que enseñaros, pero la verdad es que no encontraba las fuerzas para editar y...
por Mezquita | 21 septiembre, 2017 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería, Recetas
Creo que ya os he dicho en infinidad de ocasiones que me apasionan las magdalenas….. Mi amor es con los bizcochos en general, pero es que claro, las magdalenas son bizcochos en versión individual, con su copete y todo. Después de mucho investigar con...
por Mezquita | 3 octubre, 2014 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Miss Magdalena se saca provocativamente el vestido……… Durante los últimos años me he dedicado a magdalenear mucho, no mucho no, muchísimo. He probado un montón de recetas y tuneado otras tantas hasta, después de muchas pruebas (cuanto sacrificio)...
por Mezquita | 4 diciembre, 2013 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
No sé si alguna vez os he contado que tengo dos archivos de recetas pendientes. Los llamo «Dolce» y «Salato». Muy gráfico, sí, me gustan los nombres que lo dicen todo, como cuando tuve dos peces y les llamé Peixín y Xoubiña (el gallego de pececito y jurelito). En fin,...
por Mezquita | 17 septiembre, 2012 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Hola lechones!! Hoy vamos a poner los hornos a funcionar, que ya «se va pudiendo». No es que haga el calorazo de verano (bueno aquí en mi tierra lo que se dice calorazo calorazo…. ni en verano), pero yo sigo poniéndole el aire acondicionado al servidor del...
por Mezquita | 2 febrero, 2012 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Hace más o menos 6 meses publiqué una receta de unos muffins de zanahoria, que le copié a Clemenvilla (mi referencia para los muffins) y que luego yo adapté para hacerlos sin gluten. En casa ya nos habían gustado mucho, y el caso es que el otro día me apeteció...
