por Mezquita | 20 junio, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Desde que se empezaron a organizar los eventos en facebook y twitter, este de la #megatosta me hacía especial ilusión…. me atraía un montón….. Y sin embargo se me han ido complicando las cosas y al final no he podido prepararla yo misma. Así que le pedí a...
por Mezquita | 6 junio, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Hola amigos. Hoy os presento una receta que tenía pensada hace un montón de tiempo, concretamente cuando Pakus, de Lazy Blog, publicó la convocatoria del concurso de recetas que está organizando. La idea era hacer alguna receta de él (hasta dos recetas por...
por Mezquita | 3 junio, 2011 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Y yo sigo experimentando en el mundo sin gluten, me voy alternando…. recetas con y recetas sin… pero esta semana tocaba sin así que me lié la manta a la cabeza y aquí estoy con el segundo intento….. el primero ya visteis lo que pasó con él…. el...
por Mezquita | 27 mayo, 2011 | Carnes, Platos principales
Queridos amigos, hoy es el #diadelarecetasingluten, hoy es 27 de Mayo, día nacional del celíaco. Ya os he contado, en mis últimos dos post: – Un día duro como celíaco – 27 de Mayo, el #diadelarecetasingluten Que a raíz de unas molestias intestinales...
por Mezquita | 16 mayo, 2011 | Postres y repostería, Tartas, Tartas frías o mousses
Hace una semana fue el cumpleaños de mi hermana, y ultimamente en su cumpleaños siempre innovamos con una tarta que no haya hecho nunca. Este año tenía muy claro cual iba a preparar; esta tarta de mousse de nutella que publicó María José, de Un cachiño doce hace unas...
por Mezquita | 16 mayo, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Patés caseros
He de confesaros que con un buen guacamole y un puñado de nachos podría perderme…… es de ese tipo de cosas que empiezo a comer y no puedo parar. Me pasa lo mismo con casi cualquier tipo de arroz, con el foie, el jamón ibérico…… y con alguna que...
