por Mezquita | 30 enero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Quiches
Vamos con un aperitivo salado de esos que tanto os gustan, con una combinación de esas que tanto me gustan a mi 😉 Un pastel de verduras asadas al horno con masa filo, idea de mi hermana, la del pionono de salmón, queso crema y aguacate. La verdad es que adoro la masa...
por Mezquita | 12 enero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Recetas
En mi anterior entrada os presentaba uno de los aperitivos que cenamos la noche de reyes, el hojaldre de queso brie con dátiles y cebolla caramelizada. Hoy me toca enseñaros uno de los entrantes de la comida del día 6. Este pionono, que estaba absolutamente delicioso,...
por Mezquita | 9 enero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Recetas
Como siempre después del día de reyes a mi me queda ir poniéndoos poco a poco los aperitivos que degustamos en mi casa este año. Ya sé que ahora toca aligerar, por eso os publiqué la semana pasada esta crema de zanahoria, pero os dejo estas recetas para cuando tengáis...
por Mezquita | 3 enero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara, Recetas
Todos los que me leeis habitualmente conocéis mi admiración por Carlos y Lola, del Mercado Calabajío. Tienen un blog lleno de recetas geniales para el día a día, y otras tantas para ocasiones especiales. La verdad es que se lo tienen muy currado, y publican con una...
por Mezquita | 25 noviembre, 2011 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas, Recetas
Fijaos que sorpresón me llevé el otro día cuando llegué a comer a casa de mi hermana…. Menuda ensalada de categoría que se había currado. Me gustó tanto que me puse a hacerle fotos con el iphone (se siente la calidad) para poder compartirla con vosotros....
por Mezquita | 11 noviembre, 2011 | Aperitivos y entrantes, Recetas
En el mes de Octubre, allá por el puente del Pilar, me fui de viaje con toda mi familia a la Costa da Morte, a la zona de Muxía, Cee, Fisterra, Camariñas, etc. Allí nos alojamos en una casa rural, Casa Castiñeira, en Buiturón, que he de deciros que nos encantó....
