por Mezquita | 27 septiembre, 2011 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara
Buenos días. Hoy vamos con una recetita de plato de cuchara, de esas que ya empiezan a entonar y a sentar bien. La verdad os diré que no es la primera receta de crema de calabaza que publico, si pinchais aquí podéis ver la otra, pero cuando el otro día me puse a...
por Mezquita | 14 septiembre, 2011 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas
Pues lo dicho, que empiezo poco a poco a descargar balas de la recámara. Voy a empezar con esta ensalada de couscous que me parece estupenda para los días de calor. Es sencilla, se hace muy rápido y admite tupper para el trabajo. Os dejo con ella. Ingredientes: (para...
por Mezquita | 20 junio, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Desde que se empezaron a organizar los eventos en facebook y twitter, este de la #megatosta me hacía especial ilusión…. me atraía un montón….. Y sin embargo se me han ido complicando las cosas y al final no he podido prepararla yo misma. Así que le pedí a...
por Mezquita | 6 junio, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Hola amigos. Hoy os presento una receta que tenía pensada hace un montón de tiempo, concretamente cuando Pakus, de Lazy Blog, publicó la convocatoria del concurso de recetas que está organizando. La idea era hacer alguna receta de él (hasta dos recetas por...
por Mezquita | 16 mayo, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Patés caseros
He de confesaros que con un buen guacamole y un puñado de nachos podría perderme…… es de ese tipo de cosas que empiezo a comer y no puedo parar. Me pasa lo mismo con casi cualquier tipo de arroz, con el foie, el jamón ibérico…… y con alguna que...
por Mezquita | 5 mayo, 2011 | Aperitivos y entrantes, Empanadas y empanadillas
El otro día preparó mi madre un pollo asado de estos de categoría, del que comimos los 3 en casa 2 días. Pero claro, el sábado todavía quedaba pollo y el domingo era el día de la madre, teníamos invitados y por tanto había que hacer algún otro menú especial. Y dijo mi...
