por Mezquita | 12 agosto, 2014 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas
Hace unos días salí de casa toda preparada para comprar los ingredientes que me hacían falta para hacer tabulé…. Pero mi gozo en un pozo; la hierbabuena estaba temporalmente extinguida del mundo. Lo comenté con el propietario de la undécima tienda en la que...
por Mezquita | 14 febrero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Ensaladas
Hoy toca un entrante muy sencillito de hacer y muy típico también….. Increiblemente versátil (podéis variar los ingredientes según la logística de vuestras despensas) y que siempre triunfa. El único secreto que tiene es utilizar ingredientes de buena calidad, y...
por Mezquita | 25 noviembre, 2011 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas, Recetas
Fijaos que sorpresón me llevé el otro día cuando llegué a comer a casa de mi hermana…. Menuda ensalada de categoría que se había currado. Me gustó tanto que me puse a hacerle fotos con el iphone (se siente la calidad) para poder compartirla con vosotros....
por Mezquita | 14 septiembre, 2011 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas
Pues lo dicho, que empiezo poco a poco a descargar balas de la recámara. Voy a empezar con esta ensalada de couscous que me parece estupenda para los días de calor. Es sencilla, se hace muy rápido y admite tupper para el trabajo. Os dejo con ella. Ingredientes: (para...
por Mezquita | 3 junio, 2009 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas
La receta que os pongo hoy no tiene ningún secreto para la mayoría de vosotros, ya lo sé, pero así por lo menos os recuerdo que podeis prepararos una de comida cuando empieza a apretar ahora el calor….. está fresquita y sienta de maravilla. Es uno de los platos...
por Mezquita | 5 mayo, 2009 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas
El mes pasado, navegando por entre todos mis blogs de cocina favoritos entré en Mercado Calabajío como hago habitualmente y me encontré un estupendo y completo reportaje sobre los innumerables beneficios de las sardinillas en aceite de oliva. Como yo soy un poco...