por Mezquita | 22 enero, 2009 | Aperitivos y entrantes, Ensaladas, Recetas
Os cuento la historia de esta ensalada. Hace un par de semanas a mi madre le regalaron dos cajas de kiwis. En casa nos gustan mucho pero claro… somos 3… y dos cajas de kiwis…. Aunque venían muy duritos, los guardamos en la bodega y vamos cada cierto...
por Mezquita | 19 enero, 2009 | Postres de cuchara, Postres y repostería, Recetas
Este es uno de esos postres facilísimos de hacer y que resultan geniales para después de una comida muy abundante, ya que es muy fresquito. Lo hice la noche de reyes como postre y la receta la consigió mi madre, que fue la que nos enseñó a hacerlo. Os lo recomiendo...
por Mezquita | 16 enero, 2009 | Varios
Llevo unos dias bastante liada y desconectada de internet, y cuando vuelvo me encuentro que me han otorgado dos premios y un montón de cosas por leer en todos vuestros blogs…. Sois un@s cociner@s sin descanso…..Este premio por partida doble me ha hecho...
por Mezquita | 12 enero, 2009 | Platos principales, Recetas
Voy a contaros un secreto. Un dia llegué a casa a comer y me encontré que había de menú pescadillas fritas (sí de las que se muerden la cola). Os puedo decir que no me gustan nada. Así que me dispuse a improvisar un menú alternativo para mí. Resultó que habían sobrado...
por Mezquita | 7 enero, 2009 | Aperitivos y entrantes, Empanadas y empanadillas, Recetas
Ya os puse hace tiempo una receta de empanada. En aquella ocasión era la empanada de xoubiñas, y la hice con una receta que me había dado una vecina. En esta ocasión os presento la otra receta de masa de empanada que conozco, y es mi receta estrella. Es de mi abuela,...