por Mezquita | 13 octubre, 2010 | Pasta, Platos principales
Muy buenas a todos!!! Ya estoy de vuelta del pais de las cervezas y el chocolate… con un empacho perpetuo y la dieta echada a perder. Tengo que volver a ponerme seria, eso sí, a partir del lunes que viene que este finde me voy a Madrid con mis amigos M y V y no...
por Mezquita | 4 octubre, 2010 | Panes y mermeladas
Si teneis una higuera en casa, o la tiene algún familiar/amigo puede que os pase lo que nos ha pasado a nosotros, que de repente te encuentras con un excedente de higos en su punto que eres consciente que no serás capaz de comerte. Y que conste que adoro los higos al...
por Mezquita | 30 septiembre, 2010 | Pescados, Platos principales
Es lo que tienen las huelgas… que uno se encuentra un día de semana cualquiera con tiempo para hacer algo especial…. y que mejor que estas almejas que le habían regalado a mi madre el día anterior para preparar un plato tipiquisimo en mi tierra: las...
por Mezquita | 27 septiembre, 2010 | Varios
Pues sí, esta es la razón de que la semana pasada estuviese desaparecida. Como aún no me había tocado descansar me cogí la semana pasada de vacaciones, esta trabajo y la que viene otra vez vacaciones y a Bélgica.¿Y que hice la semana pasada? pues como habreis deducido...
por Mezquita | 14 septiembre, 2010 | Postres de cuchara, Postres y repostería
Ya os he hablado en varias ocasiones del libro «1080 recetas de cocina», que me regaló mi amiga María cuando estuvimos de erasmus en Burdeos.Cada vez que tengo dudas en alguna receta típica como salsa bechamel, croquetas, albóndigas, bizcochos, etc. cojo el libro y...
