por Mezquita | 16 mayo, 2011 | Postres y repostería, Tartas, Tartas frías o mousses
Hace una semana fue el cumpleaños de mi hermana, y ultimamente en su cumpleaños siempre innovamos con una tarta que no haya hecho nunca. Este año tenía muy claro cual iba a preparar; esta tarta de mousse de nutella que publicó María José, de Un cachiño doce hace unas...
por Mezquita | 9 mayo, 2011 | Postres de cuchara, Postres y repostería
Esta receta de tiramisú la preparo ya desde hace años. Me la dió mi prima Lisi y es muy fácil de preparar y muy resultona. En mi casa tiene dos fans incondicionales, mi padre y mi hermana mayor. Así que, hace unas semanas, fue el cumpleaños de mi hermana y decidí...
por Mezquita | 3 mayo, 2011 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Hace un par de semanas más o menos, un grupo de cocinillas nos pusimos de acuerdo, vía Twitter y comandados por Pakus, de Lazy Blog, en hacer una #megamagdalena. El reto consistía en coger nuestra receta de magdalenas favoritas, o una nueva y con toda la masa...
por Mezquita | 25 abril, 2011 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Necesito consejo: ¿Porque creeis que este plum cake me salió tan moreno? Por dentro me refiero. Usé harina normal y azúcar normal, es más, la receta decía que había que usar azúcar glas, pero yo no lo tenía y me dio una pereza absoulta ponerme a hacerlo. Esta receta...
por Mezquita | 15 abril, 2011 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Hoy vuelvo a subir esta receta, que ya puse hace tiempo, pero sin paso a paso. De vez en cuando me pongo a editar las que hice hace tiempo sin paso a paso para mejorarlas. Aquí la teneis. Hace algo de tiempo me puse a escribir otro blog. No tenía nada que ver con la...
por Mezquita | 14 marzo, 2011 | Postres y repostería, Tartas, Tartas frías o mousses
Este fin de semana celebramos en casa mi 30 cumpleaños, que fue el miércoles. Así que para tan sonada ocasión me apetecía probar una tarta nueva. Como buscaba algo resultón me decidí sin dudar al blog de María Lunarillos: Tartas Provocativas, que si no habeis visitado...