por Mezquita | 16 enero, 2012 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería, Recetas
La semana pasada vi en el blog de Carmen, Cardamomo y Chocolate, una receta que me llamó la atención inmediatamente. Era muy parecida a la receta del bizcocho de yogur pero tuneado, añadiendo unos quesitos. Tenía muy buena pinta y yo, que estoy en continua búsqueda de...
por Mezquita | 7 noviembre, 2011 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería, Recetas
¿A quién no le gustan las magdalenas? Sobre todo si son caseras….. Yo creo que es esa pieza de repostería a la que nadie le hacemos ascos cuando nos la encontramos en la mesa del desayuno. Y eso que yo soy del escuadrón «tostada-for-ever», pero si hay...
por Mezquita | 1 noviembre, 2011 | Postres y repostería, Recetas
Y digo yo: ¿Porqué les llamaré huesitos, y no huesos? Pues no sé…. me parecen más riquiños así…. como los besitos de coco.. ¿que gracia tendría comerse un beso de coco? ninguna, en cambio un besito…. ahí cambia la cosa, pues igual con los huesitos....
por Mezquita | 4 octubre, 2011 | Galletas, Postres y repostería
Os contaré hoy que a mi las galletas compradas en general no me chistan mucho. Prefiero una tostada con aceite de oliva, o con mantequilla y mermelada, o un bollo, vamos casi cualquier cosa….. Pero como en todo, hay excepciones, y hay cierto tipo de galletas que...
por Mezquita | 19 septiembre, 2011 | Postres de cuchara, Postres y repostería
Buenos días de Lunes a todos: ¿como empezamos la semana? Yo quiero empezarla dejándoos una idea para un postre fresquito y muy muy fácil de hacer, además de práctico cuando queréis tener algo hecho, que no tengáis que hacer en último momento digo. No me voy a enrollar...
por Mezquita | 3 junio, 2011 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Y yo sigo experimentando en el mundo sin gluten, me voy alternando…. recetas con y recetas sin… pero esta semana tocaba sin así que me lié la manta a la cabeza y aquí estoy con el segundo intento….. el primero ya visteis lo que pasó con él…. el...