por Mezquita | 31 julio, 2013 | Postres y repostería, Tartas, Tartas de horno
Os contaré que esta tarta me la preparó mi hermana para mi cumpleaños. Quietos, quietos, que os veo venir todos correctos a felicitarme, mejor esperad ya al año que viene que mi cumpleaños es el 9 de Marzo. Para que luego digan que la administración pública va con...
por Mezquita | 6 junio, 2013 | Postres y repostería, Tartas, Tartas de horno
Hace ya tiempo comentaba con alguno de mis amigos, al hilo del programa «Españoles por el mundo», que se podría hacer un programa de «Gallegos por el mundo», porque yo personalmente, cada vez que me voy de viaje por ahí, me encuentro algún gallego representando a la...
por Mezquita | 9 mayo, 2013 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Tranquilos, hoy no tengo sobredosis de café. Hace ya mucho tiempo, allá por los inicios de mi blog, en 2008, publiqué la receta del bizcocho que más se prepara en mi casa, la bica de mantequilla. Creo que, de toda la repostería que he aprendido a preparar en mis...
por Mezquita | 30 abril, 2013 | Galletas, Postres y repostería
Hoy me tomé un café a media mañana. Os parecerá un dato irrelevante, pero para los que me tienen que soportar a diario no lo es. El café es a mi lo que el agua a los gremlins. Me explico: mi café de desayuno: Ok (siempre que me lo prepare yo y controle que no esté muy...
por Mezquita | 1 marzo, 2013 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Cuando mi amiga Marta, de Travi en la cocina, publicó hace unas semanas este pan de limón en su blog, me cogí la receta y me la puse en la lista de «de-este-finde-no-pasa». Ya hace tiempo que mi tía había preparado un bizcocho parecido y a mi me había encantado,...
por Mezquita | 4 febrero, 2013 | Postres y repostería
El otro día, tuve que entrar por trabajo en una ferretería, donde me encontré de frente con un molde para flores. Me pareció la señal perfecta para dejarme de excusas y ponrme a hacer flores, así que lo compré (5€) y este fin de semana me puse manos a la obra. Tengo...
