por Mezquita | 21 noviembre, 2012 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Una de las primeras recetas que publiqué en mi blog, y también de las que me siento más orgullosa, fue aquella versión de la bica de mantequilla. La bica es un postre típico de la provincia de Ourense y que varía según la zona donde la preparen. La más conocida es la...
por Mezquita | 22 octubre, 2012 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Poder —La capacidad de forzar o coaccionar a alguien, para que éste, aunque preferiría no hacerla, haga tu voluntad debido a tu posición o tu fuerza. Autoridad —El arte de conseguir que la gente haga voluntariamente lo que tú quieres debido a tu influencia personal....
por Mezquita | 17 septiembre, 2012 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería
Hola lechones!! Hoy vamos a poner los hornos a funcionar, que ya «se va pudiendo». No es que haga el calorazo de verano (bueno aquí en mi tierra lo que se dice calorazo calorazo…. ni en verano), pero yo sigo poniéndole el aire acondicionado al servidor del...
por Mezquita | 27 agosto, 2012 | Helados, Postres y repostería
Buenos días lechones, ¿qué tal de Lunes? ¿qué tal de vuelta de vuestras vacaciones? Yo, para que tengáis la sensación de que el verano no se ha terminado os traigo hoy la receta del que se ha convertido en el helado estrella en mi casa. La receta la consiguió mi...
por Mezquita | 30 julio, 2012 | Postres y repostería
– Reino celestial, departamento de metereología, le atiende Pedro, ¿en qué puedo ayudarle? – ¿Pedro? ¿El de la puerta? – El mismo – ¿Te han cambiado de departamento? – No, me desvían las llamadas a mi teléfono, es que el de meteorología...
por Mezquita | 5 junio, 2012 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
«Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total es una victoria completa.» Mahatma Ghandi (1869,1948) Político y pensador indio. Hace tiempo que tenía ganas de hacer un bizcocho de manzana y nueces. Me gustan los bizcochos en...
