por Mezquita | 17 octubre, 2008 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Os diré que este es mi bizcocho más versátil. Es tirada de hacer, cunde un montón y está exquisita. Creo que es el que más triunfa sin duda ninguna. La bica es un postre típico de la provinica de Ourense, hay muchas variedades, la bica mantecada de Castro Caldelas o...
por Mezquita | 22 septiembre, 2008 | Bizcochos y bollos, Bollos amasados, Postres y repostería
Esta receta la saqué de un blog fantástico: Erruki Laurel. Los donuts me pirran, son mi perdición además de mi bollo favorito. Un día navegando por el blog de Erruki me encontré con esta receta y me decidí a probarlos, además ni siquiera estaban fritos… mejor...
por Mezquita | 9 septiembre, 2008 | Postres y repostería, Tartas, Tartas frías o mousses
Esta tarta la aprendió a hacer mi madre hace mucho tiempo. Triunfaba tanto que la hacía muy a menduo. Pero un día dejó de hacerla, y como no había apuntado la receta, cuando quiso recuperarla ya no se acordaba. Pero un dia, en una cena de esas en las que «cada uno...
por Mezquita | 28 agosto, 2008 | Bizcochos y bollos, Magdalenas, muffins y cupcakes, Postres y repostería, Recetas
Aqui llega la adaptación de una receta de Eva Arguiñano que copié un dia viendo la tele. Las magdalenas originales no llevan ni chocolate ni azúcar vainillado ni bicarbonato y llevan azúcar normal en vez de moreno. La verdad es que están muy buenas y son una excelente...
por Mezquita | 20 julio, 2008 | Postres y repostería, Recetas, Tartas, Tartas de horno
Esta receta la vi hace unos dias en el blog Chocolate y Pimienta y me atrajo un montón. Resulta que el viernes mi padre se puso un poco malo de la espalda y me apeteció mimarle con algo de comer, y pensé en hacerle leche frita que le encanta, pero no me apetecía...
por Mezquita | 29 mayo, 2008 | Postres y repostería, Recetas, Tartas, Tartas frías o mousses
La receta de esta tarta primero me la pasó una amiga (gracias Su 🙂 ) y luego la vi en Las Recetas de Mamá. Para el cumpleaños de mi hermana me decidí a hacerla y la verdad es que fue todo un éxito. Ingredientes: * 250 g de chocolate negro. Una tableta de Nestlé...
