por Mezquita | 25 febrero, 2021 | Arroces, Platos principales, Recetas
Risotto de salchicha fresca y champiñones Raciones 4 Tiempo total: 1h Dificultad: Fácil Ideal para: Comidas Introducción Sobre la receta Por: Mezquita Soy muy fan del arroz, pero además en todas sus versiones; seco, meloso, caldoso, risotto y por supuesto en su...
por Mezquita | 19 mayo, 2017 | Arroces, Carnes, Platos principales, Recetas
Soy muy fan del arroz…. que si a banda, en paella, meloso, caldoso, risotto o en su versión dulce, arroz con leche que es uno de mis postres favoritos. Hace varios fines de semana, pensando en qué podía poner de comida se me ocurrió mezclar dos de mis...
por Mezquita | 29 abril, 2016 | Arroces, Platos principales
Mirad que me gustan muchas cosas de comer, pero con el arroz es enfermedad el tema. Me gusta en todas sus versiones, salado y dulce (el arroz con leche es uno de mis postres favoritos), que si arroz en blanco sin más, arroz a banda, arroz en paella, arroz caldoso,...
por Mezquita | 17 abril, 2013 | Arroces, Platos principales
Ir a un taller de risotto tiene muchas ventajas, la primera: que ya sé escribir «Risotto». No veáis que problemas me dio, rissotto, rissoto,…. casi tantos como pillar lo del fuera de juego del «furgol».Y es que el futbol, ese deporte tan sencillo que consiste en...
por Mezquita | 2 abril, 2012 | Arroces, Platos principales
«Hay algo que yo sé de ti que quizá tú no sepas de ti mismo. Dentro de ti tienes más recursos de energía de los que nunca has utilizado, más talento del que nunca has aprovechado, más fuerza de la que nunca has puesto a prueba, y más que dar de lo que nunca has dado.»...
por Mezquita | 12 abril, 2010 | Arroces, Platos principales, Recetas
Ya sabemos todos lo que pasa cuando hacemos cocido, verdad? Que parece que van a venir a comer el ciento y la madre y siempre acaba sobrando un montón.La verdad es que en mi casa nos gusta volver a comerlo al día siguiente, como suele sobrar un poco de todo…....