por Mezquita | 10 septiembre, 2010 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Siempre he tenido la duda de cuales son los higos, y cuales las brevas… creyendo que los higos eran los verdes y las brevas las granates…. Para no meter la pata busqué la información, y la siempre útil wikipedia me lo aclaró. Os pego la información por si...
por Mezquita | 18 agosto, 2010 | Aperitivos y entrantes, Aves y conejo, Canapés y/o pinchos, Platos principales
El día 15 pasado mis padres cumplieron 40 años de casados….. 40 años, ahí es nada. Así que para celebrarlo hicimos una comida familiar en la que no faltaron todo tipo de viandas variadas entre las cuales mi madre hizo este pastel que no sé si había visto en un...
por Mezquita | 11 agosto, 2010 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Hoy os traigo otra receta tremendamente sencilla para un aperitivo que entra muy bien en cualquier época del año.La receta la copiamos de una amiga de mi madre, que nos ha invitado infinidad de veces a comer y siempre nos las ponía… y nosotros nos poníamos las...
por Mezquita | 3 agosto, 2010 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Hoy vengo con una receta de esas que tanto cunden en verano….. ya sabeis, cena con invitados, algo ligero y fresquito…. este aperitivo es ideal. Aunque os diré que estos fueron para cenar los de casa…. así que ya sabeis.Los tomatitos cherry suelen...
por Mezquita | 24 mayo, 2010 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Recetas
Hace cuestión de 3 semanas se me ocurrió preparar como aperitivo una focaccia, había hecho pizza cientos de veces, pero nunca una focaccia. Así que cogí mi libro favorito del tema: 1 masa, 50 pizzas y, por supuesto, dupliqué las cantidades…. los 7 a comer, como...
por Mezquita | 7 abril, 2009 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Hace dos semanas estuve enferma el fin de semana en casa…. no sabeis que aburrimiento. Eso sí, me dio para comentar con Tere las ganas que tenía de hacer unos aguacates rellenos. Ella me comentó que en otra casa en la que trabajaba los hacían con salsa de...
