por Mezquita | 9 enero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Recetas
Como siempre después del día de reyes a mi me queda ir poniéndoos poco a poco los aperitivos que degustamos en mi casa este año. Ya sé que ahora toca aligerar, por eso os publiqué la semana pasada esta crema de zanahoria, pero os dejo estas recetas para cuando tengáis...
por Mezquita | 20 junio, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Desde que se empezaron a organizar los eventos en facebook y twitter, este de la #megatosta me hacía especial ilusión…. me atraía un montón….. Y sin embargo se me han ido complicando las cosas y al final no he podido prepararla yo misma. Así que le pedí a...
por Mezquita | 6 junio, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Hola amigos. Hoy os presento una receta que tenía pensada hace un montón de tiempo, concretamente cuando Pakus, de Lazy Blog, publicó la convocatoria del concurso de recetas que está organizando. La idea era hacer alguna receta de él (hasta dos recetas por...
por Mezquita | 16 mayo, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Patés caseros
He de confesaros que con un buen guacamole y un puñado de nachos podría perderme…… es de ese tipo de cosas que empiezo a comer y no puedo parar. Me pasa lo mismo con casi cualquier tipo de arroz, con el foie, el jamón ibérico…… y con alguna que...
por Mezquita | 14 enero, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Recetas
Hace algo más de un mes, allá por el puente de la constitución tuve el placer de conocer personalmente a una de mis bloggeras favoritas, además de paisana, Pilar, de La Cocina de Lechuza. No sólo la conocí sino que además tuve la suerte de poder asistir a uno de sus...
por Mezquita | 10 septiembre, 2010 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos
Siempre he tenido la duda de cuales son los higos, y cuales las brevas… creyendo que los higos eran los verdes y las brevas las granates…. Para no meter la pata busqué la información, y la siempre útil wikipedia me lo aclaró. Os pego la información por si...