por Mezquita | 3 diciembre, 2015 | Dulces navideños, Postres y repostería
Lo dicho, que entramos en Diciembre y os presento a los fulanitos. Como tengo un piso mini y no me cabe un árbol (como mucho adorno las bicis del churri) la presencia de los fulanitos y la happy family (para otro día) anuncian la navidad en mi cuchitril….. Y...
por Mezquita | 19 noviembre, 2015 | Postres y repostería, Tartas, Tartas de horno
No me digáis que hay algo mejor que esos platos, ya sean salados o dulces que son de mezclar los ingredientes y listo…. Pues la quesada es uno de ellos, y aún por encima está deliciosa. La quesada es un postre tradicional de Cantabria. Os buscaría la información...
por Mezquita | 5 noviembre, 2015 | Postres y repostería, Tartas, Tartas de horno
¿Sabéis de esas veces que os vais de viaje con algún objetivo gastronómico en mente? En mi caso eso son TODOS los viajes……. En el caso de Londres mi objetivo era probar los dulces de la pastelería Hummingbird Bakery. Ya había hecho una receta del libro sin...
por Mezquita | 22 octubre, 2015 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
No sé ni cómo empezar a escribir esta entrada, resulta que he perdido práctica. Os podría contar muchas cosas, buenas y malas que han pasado durante estos meses, pero creo que nos vamos a centrar en el tema cocina, que es lo que nos une. Ya os iré haciendo flash backs...
por Mezquita | 15 enero, 2015 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
Ya os he hablado muchas veces en otros post de una grandísima bloguera gastronómica, Susana de Webos Fritos. Pero que Su de la mancha es buena no es que lo diga yo, lo dicen sus innumerables seguidores así como los 3 libros de cocina que tiene publicados. De su último...
por Mezquita | 30 diciembre, 2014 | Dulces navideños, Postres y repostería
La verdad es que le estoy cogiendo el gustillo a preparar todos aquellos postres típicos de según qué época del año. Claro imaginaos en navidades que curre me entra… no habrá variedad ni nada. Pero además el tema tiene un doble efecto muy perjudicial para la...
