por Mezquita | 28 julio, 2009 | Postres y repostería, Tartas, Tartas de horno
Esta deliciosa tarta de la que os voy a hablar hoy la hacía mi madre cuando era pequeña. La hacía mucho, casi cada semana, y nos encantaba, nunca nos cansabamos de ella. Pero como muchas recetas, un día la cocinera se aburre y quiere probar cosas nuevas y deja la...
por Mezquita | 29 junio, 2009 | Helados, Postres y repostería
Pues por fin, después de tanto oír hablar del cardamomo me ha llegado el turno a mi de incluirlo en alguna receta. He de deciros que en esta receta solo hice de pinche de cocina y fotógrafa aficcionada (es evidente). La receta fue de mi hermana María. La misma que...
por Mezquita | 15 junio, 2009 | Postres de cuchara, Postres y repostería
Hará cuestión de un mes y pico, después de un fin de semana con platos de todo tipo y postres a dar y tomar llegué un martes al mediodía a casa y me encontré el siguiente panorama:Un trozo de bizcocho y una bandeja de palmeritas de hojaldre y minicroissants bañados en...
por Mezquita | 20 mayo, 2009 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería
El blog de Trotamundos es uno de los que visito a menudo. Tiene unas recetas y unos consejos geniales de los cuales ya he apuntado varios. Hace muy poquito, como una semana, publicó esta receta que me llamó la atención desde el primer momento en que la vi.El domingo...
por Mezquita | 31 marzo, 2009 | Bizcochos, Bizcochos y bollos, Postres y repostería, Varios
Hace unas semanas Reme publicó en su blog Al sur del sur, una receta que me fascinó. Era un cake de zanahoria con almendra y que ella cubrió de glaseado de vainilla. Como tenía ganas de probar a hacer un bizcocho de zanahoria (y aún tengo otro pendiente) me puse manos...
por Mezquita | 16 marzo, 2009 | Postres y repostería, Recetas, Tartas, Tartas frías o mousses
Esta tarta la descubrí un día en el maravilloso blog de Su, Webos Fritos. En el momento en que vi la receta supe que tenía que hacerla. A su vez Su la sacó de otro blog estupendo, Pasen y Degusten, de la amiga María José que es un cielo. No dejeis de visitar sus...