por Mezquita | 8 julio, 2014 | Carnes, Platos principales
Toc toc…. seguimos ahí? Ahora me diréis aquello de «anda que te has herniado…..», pues sí: dos veces. La verdad es que ya me vale…. Os diré que no tengo excusa, pero como motivos varios a mi ausencia no están ni que me haya aburrido del blog ni que...
por Mezquita | 14 agosto, 2013 | Carnes, Platos principales
He de reconocer que me está dando miedo lo bien que me empieza a conocer el youtube. El otro día lo abro y lo primero que me recomienda es este vídeo de como preparar una tarta Ferrero Rocher. Sinceramente, creo que me vigilan….. El caso es que estaba yo un día...
por Mezquita | 8 agosto, 2013 | Carnes, Platos principales
Creo que lo que voy a decir ya me lo habéis escuchado más veces, pero confieso que cocinar me relaja. En el rato que estoy en la cocina mi cerebro entra en modo «power save» y sólo funciona la parte creativa. Todos los «tienes que…» «y si….» «pero...
por Mezquita | 24 abril, 2013 | Carnes, Platos principales
Hace ya un tiempo que mi hermana cogió una noche, sin muchas ganas de cocinar, unas hamburguesas en algún sitio. Cuando llegó a casa le dijo a mi sobrino el mayor: «Anda Lucas, siéntate a comer tu hamburguesa». Mi sobrino, que es de muy mal comer (es irónico) se la...
por Mezquita | 29 noviembre, 2012 | Carnes, Platos principales
Me encanta lo versátil que es el lomo de cerdo. Es económico, se puede preparar de muchísimas maneras, muchas de ellas dejarlas incluso preparadas el día o la mañana anterior y además está muy bueno. Por eso me apetecía poneros alguna propuesta para vuestros menús...
por Mezquita | 11 septiembre, 2012 | Carnes, Platos principales
Y la receta de hoy, otra vez, es de mi hermana. Ya os dije que ultimamente yo era como los famosos… que otros cocinan por mi 😉 Esta vez yo he vuelto a hacer de redactora y catadora, la receta y las fotos son de ella. Me han sorprendido muy positivamente las...
