Y con esta receta sigo con los aperitivos faciles y que además soprenden y están muy buenos. En esta ocasión es un paté que hace mi madre desde hace tiempo y que le encanta a todo el mundo. En esta ocasión se lo hice yo, y depaso hice las fotitos para dejaros a todos la receta.
Ahí va:

Ingredientes:
– 1 lata de atún escurrida.
– 2 huevos cocidos y pelados.
– 5 o 6 pepinillos pequeños (de los que vienen en los botes de encurtidos).
– 5 anchoas.
– 1/2 tarrina de queso philadelphia.

Y me imagino que habréis adivinado la preparación: Se pone todo en el vaso de la batidora y cañita hasta que esté todo bien mezclado.

Antes de servir el paté y después de batido es mejor ponerlo a enfriar en la nevera un ratito. Y para conservarlo también a la nevera bien tapadito.
Animaros a proparlo… cunde un montón y está muy rico!!! y no os preocupéis si no os gustan las anchoas o los pepinillos porque el paté seguro que sí.

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