por Mezquita | 27 mayo, 2011 | Carnes, Platos principales
Queridos amigos, hoy es el #diadelarecetasingluten, hoy es 27 de Mayo, día nacional del celíaco. Ya os he contado, en mis últimos dos post: – Un día duro como celíaco – 27 de Mayo, el #diadelarecetasingluten Que a raíz de unas molestias intestinales...
por Mezquita | 3 enero, 2011 | Carnes, Platos principales, Recetas
Como, que aún no habeis decidido que vais a preparar para la cena o comida de reyes?? No hay problema, os traigo yo una idea de un plato que prepara mi tía Veva y que ya hace tiempo que se hace en mi casa, tanto en cenas con invitados como en ocasiones especiales,...
por Mezquita | 24 octubre, 2010 | Carnes, Platos principales
Ya tenía pendiente desde hace tiempo ponerme a ayudar a mi madre con el cabrito a la vez que hacía de reportera gastronómica. Es una receta que mi madre siempre hace igual, y que a la vez aprendió de su madre. Lo único que os hace falta, para que os salga un plato de...
por Mezquita | 27 octubre, 2009 | Carnes, Platos principales
Hoy os traigo una receta de carne asada que preparamos este fin de semana para comer. La carne asada me parece un plato super práctico, porque queda muy bien en una comida con invitados y además se puede dejar hecha para varios días. Si además la limpiamos de salsa...
por Mezquita | 21 septiembre, 2009 | Carnes, Platos principales
He estado un montón de tiempo sin escribir, pero eso no quiere decir, ni que no cocinase, ni que no estuviese pendiente de vosotros…. simplemente no encontraba tiempo para hacer fotos y ponerme a escribir.Tengo un pequeño proyecto en mente, es una evolución del...
