por Mezquita | 5 septiembre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara
Me encantan las cremas de verduras, y con estos dias de invierno que está haciendo por aqui ya empiezan a entrar muy bien. En casa la hacemos siempre de la misma manera, primero sofreimos un poco las verduras con las que vayamos a hacer la crema y luego ponemos todo...
por Mezquita | 6 agosto, 2008 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Recetas
Este fin de semana he tenido a una parte de la vertiente asturiana de mi familia en casa. Y como no fueron capaces de venir con las manos vacias aparecieron cargaditos de anchoas, atún, paté de erizos y otros muchos manjares entre los que destacaré estos choricitos....
por Mezquita | 24 julio, 2008 | Aperitivos y entrantes, Quiches, Recetas
El martes mi madre tuvo una cena con invitados y yo decidí colaborar con este rico quiche. La receta me la dio mi hermana la mayor. Originalmente, en vez de pimientas llevaría curry pero como a mi el curry no me gusta lo sustituí por pimientas de varios colores recién...