por Mezquita | 18 febrero, 2011 | Aperitivos y entrantes
Hoy os traigo una receta de esas ligeritas y totalmente apta para una cena de dieta.La verdad es que me encantan los champiñones, y nunca había probado la variedad Portobello. Esta fue mi primera vez y os puedo asegurar que están deliciosos. Además tienen una serie de...
por Mezquita | 15 febrero, 2011 | Panes y mermeladas
Bueno pues aquí estoy de vuelta, que ya me vale. Pero es que entre una semanita de vacaciones que me pude coger para escaparme a Andorra a esquiar y un pico de trabajo en el que aún estoy metida no tengo tiempo para nada. Pero vamos que La Cocina de Mezquita es como...
por Mezquita | 17 enero, 2011 | Galletas, Postres y repostería
Bueno tengo que confesaros que he puesto a un lado este fin de semana la dieta de Enero para dar paso a estas galletas que tenía fichadas desde hace bastante tiempo.Ya las había visto en algún otro blog y me habían llamado mucho la atención, pero cuando hace unas...
por Mezquita | 14 enero, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Recetas
Hace algo más de un mes, allá por el puente de la constitución tuve el placer de conocer personalmente a una de mis bloggeras favoritas, además de paisana, Pilar, de La Cocina de Lechuza. No sólo la conocí sino que además tuve la suerte de poder asistir a uno de sus...
por Mezquita | 11 enero, 2011 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara, Recetas
Hola a todos, ¿que tal esa resaca navideña? Y con resaca me refiero a todos los ambitos, gastronómica, económica, física………. Yo estoy ya inmersa en el proceso de recuperación: volvemos a hacer ejercicio regularmente, dieta y nada de compras….....
