por Mezquita | 1 diciembre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara
Hoy hace tantísimo frío que voy a deleitaros con un plato de esos que hace que se nos pongan los coloretes como a Heidi. El caldo de nabizas, junto al de judías, es mi favorito. He aprendido a hacerlo de mi madre, que a su vez aprendió de su madre y supongo que podría...
por Mezquita | 5 septiembre, 2008 | Aperitivos y entrantes, Platos de cuchara
Me encantan las cremas de verduras, y con estos dias de invierno que está haciendo por aqui ya empiezan a entrar muy bien. En casa la hacemos siempre de la misma manera, primero sofreimos un poco las verduras con las que vayamos a hacer la crema y luego ponemos todo...