por Mezquita | 29 mayo, 2008 | Panes y mermeladas, Recetas
Ahí va mi primera receta.Me encanta la comida mexicana, y hace un par de semanitas hicimos una comilona en casa y a mi hermana se le ocurrió que podiamos hacer tortitas rellenas.Busqué la receta por internet (la verdad es que no me acuerdo de qué página la...
por Mezquita | 29 mayo, 2008 | Varios
Hace ya algún tiempo descubrí un remedio infalible para desconectar cuando hay algo que me angustia: cocinar. No solo me gusta hacerlo a mi sino que me encanta entrar en la cocina de alguien que disfrute cocinando y aprender un poco.Todas esas recetas las fui anotando...
por Mezquita | 7 agosto, 2007 | Varios
«No hay peor miedo que el que construye uno mismo» Anónimo. «La enfermedad más grave es la indiferencia ante cualquier cosa» Anónimo. «El sabio no se sienta para lamentarse, sino que se pone alegremente a su tarea de reparar el daño hecho.» William Shakespeare...
por Mezquita | 4 agosto, 2007 | Varios
A continuación teneis una lista de los posts que les he dedicado a cada uno de los libros de cocina que tengo.1080 recetas de cocina.1 masa, 50 pizzas.El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores.
por Mezquita | 4 agosto, 2007 | Varios
El libro (fuente: casa del libro):Una masa súper fina con el borde crujiente, unos aromáticos tomates maduros, una mozzarella que se deshace suavemente en la boca y toda ella coronada por hojitas verdes de albahaca. Así fue como, hace más de 100 años, la pizza...
