El hambre no se ve.

El hambre no se ve.

#Elhambrenoseve Os diré que el post de hoy no va con receta, aunque sí con comida…. Voy a empezar diciéndoos que os admiro, os admiro un montón. A vosotros, jóvenes que os habéis formado duramente para luego sobrevivir con un mal sueldo que no se corresponde en...

II Xuntanza da cociña galega 2.0

Fotografía de Juan Carlos, de Gastronomía en Verso. ¡¡Buenos días mundo!!! Aquí Mezquita ¿seguís ahí? Sé que sí, sois incombustibles…. No sé qué haría yo sin vosotros. Lo primero pediros disculpas por esta ausencia tan prolongada, pero se juntaron muchas cosas:...

Benboa

¿Os acordáis del post donde os hablaba de las bondades de la gastronomía de Ourense? Pues aquel fin de semana de órdago no terminó en Ourense, sino en Corrubedo. Allí, en el puerto de Corrubedo tuve la oportunidad de conocer de primera mano una iniciativa que me dejó...

Tapas&Blogs Galicia en Ourense #saboresdeourense

Si os digo que la gastronomía de Galicia es impresionante no os descubro nada nuevo, ¿verdad? Yo creo que es por todos conocido que en esta «miña terra querida» tenemos materia prima muy buena que nos facilita las cosas a la hora de preparar platos de categoría. Y sin...

Recetario sin gluten

«La enfermedad más grave es la indiferencia ante cualquier cosa» Anónimo. Buenos días de Domingo a todos….. ¿Como estáis? No suelo escribiros en «el-día-de-descansar» pero hoy, 27 de Mayo, quiero hacer una excepción. Hace exactamente un año, tal día como hoy, 27...

Pin It on Pinterest