por Mezquita | 6 febrero, 2012 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Patés caseros
Pues sí queridos amigos, me consta que muchos de vosotros estaréis preparando recetas con aguacate…. Y digo que me consta, no sólo porque están en plena época, sino porque ultimamente uno de los términos más buscados en google por los que la gente llega a mi...
por Mezquita | 27 mayo, 2011 | Carnes, Platos principales
Queridos amigos, hoy es el #diadelarecetasingluten, hoy es 27 de Mayo, día nacional del celíaco. Ya os he contado, en mis últimos dos post: – Un día duro como celíaco – 27 de Mayo, el #diadelarecetasingluten Que a raíz de unas molestias intestinales...
por Mezquita | 16 mayo, 2011 | Aperitivos y entrantes, Canapés y/o pinchos, Patés caseros
He de confesaros que con un buen guacamole y un puñado de nachos podría perderme…… es de ese tipo de cosas que empiezo a comer y no puedo parar. Me pasa lo mismo con casi cualquier tipo de arroz, con el foie, el jamón ibérico…… y con alguna que...
por Mezquita | 12 abril, 2011 | Salsas
Hace ya casi dos años que publiqué la receta de la Ensaladilla Rusa, que es uno de mis platos favoritos, en verano, en invierno, me encanta y creo que podría comerla a todas horas. Eso sí, hasta hace algún tiempo tenía problemas con la mayonesa, basicamente no sabía...