Tarta Rayo Mcqueen y Cupcakes decorados. La Cuchipanda: talleres de sugarcraft en Vigo - La Cocina de Mezquita
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Tarta Rayo Mcqueen y Cupcakes decorados. La Cuchipanda: talleres de sugarcraft en Vigo

Hoy no os traigo una receta, sino una buenísima noticia para todos los que seais de la zona de Vigo y alrededores y que os pueda interesar el tema del sugarcraft, desde hace un poco más de un par de meses ya tenemos una tienda-taller en Vigo para aprender a hacer popcakes, tartas fondant, galletas decoradas, cupcakes y mil cosas más, así como también comprar los ingredientes/utensilios necesarios para ellos: La Cuchipanda. 
Greta no sólo es la creadora y la que gestiona La Cuchipanda, sino que también ejerce de aplicada cocinera y estupenda profesora. Yo ya he tenido el privilegio de asistir a dos de sus cursos: un taller de cupcakes y este mismo de decoración de tartas fondant, con los que he conseguido dejar alucinada a mi familia y además me lo he pasado como una enana.
El mismo día en que me enteré de que Greta, que además es familia mía, había abierto su tienda-taller le mandé un email para decirle que hiciese el favor de contar conmigo para sus cursos. Ella me ofreció un bono para 10 de sus cursos y a mi me pareció una idea estupenda. A los pocos días, antes de ir yo a mi primer taller con ella, leí este estupendo post de mi compañera Marta, de Travi en la cocina, donde ella comentaba como había tenido el placer de ir a uno de los talleres de Greta. La verdad me moría de ganas….. Y finalmente llegó el sábado en que pude aprender a hacer cupcakes, y como os digo, me lo pasé pipa. Sobre si aprendí o no, o si hacíamos cosas bonitas o no, os dejo una muestra de mis creaciones para que juzguéis. Soy consciente de que no son perfectas, pero teniendo en cuenta que yo era nula y tenía cero experiencia con el buttercream y el fondant, creo que Greta se lució como profesora.

Y el fin de semana pasado, aprovechando que era el cumpleaños de mi sobrino Iago, que hacía dos añitos pude ir a mi segundo curso: el de decoración de tartas fondant. Tenía muy clara la temática: Rayo McQueen, que a pelito púa le encanta, y así se lo había comentado yo a Greta. Por un momento creí que no llegaba. Justo el viernes volvía de un viaje de trabajo de Roma, de donde creí que no salía por la nieve. Resulta que al curso había que llevar un bizcocho ya preparado para decorar (sino no nos daba tiempo) y yo, que me relamía con la idea de un bizcocho casero, me tuve que conformar con un bizcocho de capas comprado, desventajas de llegar a casa a las 11 de la noche con las orejas casi en el suelo. Así que el sabado a primera hora nos fuimos mi bizcocho y yo al taller. Pero claro, en mi casa había invitados a comer, porque celebrábamos el cumple del peque, así que yo iba con el tiempo justo…. Menudo estrés, menos mal que Greta me ayudó, no sólo con la decoración sino con la calma que me transmitió, porque yo según veía pasar los minutos me iba acelerando por momentos.
Al final la tarta, comprada y todo, resultó un auténtico éxito. Le gustó a todo el mundo, y mi momento favorito fue cuando el peque cogió a Rayo y jugó con él por la carretera de la tarta…… Menuda sonrisa tonta se me pone aún ahora.

Lo dicho, si os gusta un poquito este tema, no os perdáis La Cuchipanda. Eso sí…. os advierto de que es viciosillo!!!!!
Mi más sincera enhorabuena a Greta por este proyecto en el que se ha metido, a mi personalmente me parece fantástico y estaré ahí para ver su evolución y mil gracias también por toda la ayuda de los dos talleres. Te deseo toda la suerte del mundo.
Por cierto lechones, ¿Ya habéis hecho orejas y filloas? ¿A qué estáis esperando? Que estamos en carnaval!!!
Os dejo mis recetas: Orejas y Filloas.
Disfrutad del carnaval y del fin de semana. Sed buenos y Tito al moro!!!

Etiquetas:
13 Comentarios
  • Mar
    Publicado en 12:08h, 17 Febrero Responder

    Lau! Es alucinante, no me extraña que se te cayese la baba con tu sobri…felicidades!!! eres toda una artista!!!

  • Merchi
    Publicado en 12:10h, 17 Febrero Responder

    Pues filliña, solo decirte que tanto la tarta como todo lo demás, te ha quedado precioso. Que suerte con tener esos talleres cerca, que bien se debe de pasar y cuantas cosas se aprenden.
    Que tengas unos carnavales guapisimos reina, un biquiño.

  • Carmen
    Publicado en 16:07h, 17 Febrero Responder

    Que chula!!!!!!!!!!! Te ha quedado genial y el rayo te ha quedado estupendo!!!!!!!!!!!
    Besitos

  • María José. Pasen y degusten
    Publicado en 17:10h, 17 Febrero Responder

    Ya verás a partir de ahora, se acabaron las tartas normales y corrientes…Vete pensando en la del año que viene….ja,ja.
    Menuda suerte la de tu sobrino…
    Buen fin de semana.
    María José.

  • Carlos Dube
    Publicado en 17:27h, 17 Febrero Responder

    Pasote las tartas, tu sobrino va a flipar!!!

    FELIZ ENDOIRO!!!

  • MªJosé
    Publicado en 17:31h, 17 Febrero Responder

    Felicidades a tu sobrino la tarta te ha quedado preciosa, y los cupcakes tambien, alucinaría.
    besoss guapa
    feliz finde

  • Delicias Baruz
    Publicado en 20:49h, 17 Febrero Responder

    Impresionante, sin palabras. Un abrazo, Clara.

  • Majes
    Publicado en 13:11h, 18 Febrero Responder

    Felicidades atrasadas para tu sobri…Que contento se habrá quedado al ver la estupenda tarta que le preparó la tía.

    Que suerte tener cerca un sitio así donde poder hacer esos talleres y tener a mano todo lo necesario.

    Biquiños, buen finde.

  • Walkiria
    Publicado en 14:42h, 18 Febrero Responder

    Que belleza y que delicia.
    Un fuerte abrazo y muchas bendiciones para ti

  • Espe
    Publicado en 10:21h, 20 Febrero Responder

    mi hijo tiene autentico furor por cars

  • Mari
    Publicado en 21:08h, 20 Febrero Responder

    Que bonita esta la tarta! Quiero una si 🙂 El cupcake con la abejita me ENCANTO!

    Un saludo

  • Travi
    Publicado en 21:56h, 22 Febrero Responder

    Lau!! Gracias por el link wapa!! Jolines, pues a ver si coincidimos en alguno de los cursos que me quedan, que yo tengo el bono de 10 también. Este mes me será imposible asistir a alguno, pero para el que viene ya tengo previsto el de tarta fondant y el de modelado. Qué ganas!!
    Por cierto, Greta es un amor de persona y se pasa genial en sus clases!! Así que animo a todo el mundo que al menos, se anime a probar uno de sus talleres. Bikos!!

  • Anónimo
    Publicado en 12:04h, 07 Noviembre Responder

    dnde es la tienda fisica k no la encuentro :-C

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