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La Cocina de Mezquita

Bienvenid@ a mi rincón gastro. Aquí encontrarás recetas familiares y experimentos de una aficionada a la gastronomía, que disfruta cocinando y compartiendo platos con sus seres queridos.

El martes mi madre tuvo una cena con invitados y yo decidí colaborar con este rico quiche. La receta me la dio mi hermana la mayor. Originalmente, en vez de pimientas llevaría curry pero como a mi el curry no me gusta lo sustituí por pimientas...

Este pan lo hice esta mañana con La Cocinera, porque se nos había olvidado comprarlo. La receta ese del propio libro de la máquina, es la última receta de todas "pan para celiacos". Como en mi casa tenemos la suerte de poder tomar gluten lo...

Esta receta la vi hace unos dias en el blog Chocolate y Pimienta y me atrajo un montón. Resulta que el viernes mi padre se puso un poco malo de la espalda y me apeteció mimarle con algo de comer, y pensé en hacerle leche frita...

Siguiendo con las mermeladitas ahora os voy a poner la receta de la de ciruela claudia. Ingredientes: - 1 y 1/4 kilos de ciruelas claudias. - 3/4 kilo de azúcar. - 1 limón. Preparación: Se lavan las ciruelas, se escurren se abren y se deshuesan. Se ponen en una olla grande y...

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