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La Cocina de Mezquita

Bienvenid@ a mi rincón gastro. Aquí encontrarás recetas familiares y experimentos de una aficionada a la gastronomía, que disfruta cocinando y compartiendo platos con sus seres queridos.

Esta tarta la aprendió a hacer mi madre hace mucho tiempo. Triunfaba tanto que la hacía muy a menduo. Pero un día dejó de hacerla, y como no había apuntado la receta, cuando quiso recuperarla ya no se acordaba. Pero un dia, en una cena de...

Me encantan las cremas de verduras, y con estos dias de invierno que está haciendo por aqui ya empiezan a entrar muy bien. En casa la hacemos siempre de la misma manera, primero sofreimos un poco las verduras con las que vayamos a hacer la crema...

Bueno pues he estado haciendo de las mias. Resulta que hace unas 3 semanas me fui a pasar el sábado a Tui con mis padres y mi hermana, y de camino paramos en el lidl. Estaba yo investigando por el supermercado cuando, cual fue mi sorpresa...

Aqui llega la adaptación de una receta de Eva Arguiñano que copié un dia viendo la tele. Las magdalenas originales no llevan ni chocolate ni azúcar vainillado ni bicarbonato y llevan azúcar normal en vez de moreno. La verdad es que están muy buenas y...

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